Бърза торта с готови блатове

Вчера беше Никулден. През седмицата не ми достига времето. Опитвам се да приготвям лесни и нетрудоемки рецепти или да импровизирам такива. Показвам Ви моето решение за празничния десерт.

Необходими продукти:

• Готов блат;
• 1 пак. нишестян крем за сладкиш (без варене);
• Прясно мляко;
• 1 бр. компот от кайсии;
• Желатин;
• Банани;
• Шоколад за украса;
• Ядки от бадеми;
• Ванилия.

Начин на приготвяне:

Блатът, който аз използвах беше предварително разделен на 3бр. отделни платки - 2 със светли и една тъмна. В указанията На пакетчето с крема пише пропорцията за добавянето на студено сварено прясно мляко. Приготвяме според указанията крема и добавяме захар ако е нужно. Повечето кремове се получават много течни и не са подходящи за тортата. Вариантът е или да използваме крем, който силно се сгъстява при варене, или както аз направих - добавих желатин. В отцедения сироп от компота, добавяме пакетче ванилия и отделно го желираме, преди да го използваме за напояване на блатовете. Поставяме първата платка в плоска чиния и според диаметъра й притягаме кулинарния пръстен около нея. След това последователно слагаме крем, поливаме с малко сироп от компота, нареждаме нарязани банани. След това притискаме леко втората платка, отново сиропираме, изсипваме крем и нареждаме плодовете от компота. Следва третата платка, която отново леко притискаме съм тортата, за да се уплътнят плодовете в крема и добре да слепнат платките. Отгоре отново в същия ред поливаме сироп, заливаме с малко крем и оставяме тортата хубаво да се стегне в хладилника за 2-3 часа. Между отделните пластове върху крема, може да се покапва  и разтопен карамел.

След това, внимателно отделяме пръстена, който ни е служил за преграда и оформяне на тортата и започваме да аранжираме според вкуса си. С остатакът от крема хубаво заглаждаме стените на тортата. Декорираме с парченца шоколад, банани, потопени в желатин (за да не потъмненят), ядки и всичко друго, което обичаме и ни стори подходящо. Правила съм най-различни подобни торти, всяка от които си има своя различна визия. Според използваните крем и плодовете се получават и различни вкусове. 

Благодаря Ви за посещението и преценката на моите рецепти! Моля, снимките в този блог, да не се копират. Възпроизвеждането на част от снимката без съгласието на автора е забранено. Ако използвате идеите ми, допълнително ще съм Ви благодарна ако посочите линк към публикациите ми.